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Abbandonarsi a qualche innocente peccato di gola potrebbe avere benefiche ripercussioni sulla salute. Se n'è parlato in occasione del recente International Thrombosis Congress che si è svolto a Milano.

Vino, caffè e cioccolata sono i più diffusi “peccati di gola” degli italiani ma riservano interessanti sorprese.

Bere due bicchieri di vino al giorno, ad esempio, protegge da trombosi venosa e previene le malattie cardiovascolari, ma sembra essere efficace anche nel prevenire eventi cardiovascolari secondari: come spiegato da Augusto Di Castelnuovo dell'Università Cattolica di Campobasso bere moderate dosi di vino può ridurre del 20% il rischio di nuovi eventi cardiovascolari ischemici in pazienti già colpiti da ictus o infarto.

Anche gli amanti del caffè e della cioccolata possono tirare un sospiro di sollievo: bere 5 o 6 tazzine di caffè al giorno può contribuire a ridurre del 35% il rischio di trombosi venosa e mangiare un pezzetto di cioccolato fondente ogni giorno aumenta il potere antiaggregante dell'aspirina. Non mancano le buone notizie anche per gli amanti della dieta mediterranea: olio extravergine, pesce azzurro, cereali, frutta e verdura e un bicchiere di vino rappresentano concentrato di antiossidanti e sostanze nutritive preziose che migliorano la circolazione e la salute dei vasi sanguigni. (affaritaliani.it)